zymology中文是什么意思

发音:

中文翻译
造句

n.
【生物化学】酶[发酵]学。

zymolysis n. 【生物化学】发酵；酶解(作用)。 adj. -lytic
zymologist n. 【生物化学】酶[发酵]学家。
zymolysis engineering 发酵工程
zymological 酶学的
zymolyte 酶底物; 酶解物; 酶作用物
zymologic 酶学的
zymolytic 发酵的; 酵解的; 酶分解的
zymolase 消解酶
zymometer n. 发酵计，验酿器，发酵检验器。
zymoid 腐组织毒; 酵母的; 类酶的; 酶样的

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例句与用法

This major combines microbiology with zymology and wine - making studies
这个专业将微生物学,发酵学和制酒相结合
Effect of dachengqi tang on zymology of oral acute organophosphorus pesticide poisoning
大承气汤对口服急性有机磷中毒酶学影响的临床观察

英文解释

the branch of chemistry concerned with fermentation (as in making wine or brewing or distilling)
同义词：zymurgy,

百科解释

Zymology is the study of zymurgy, the area of applied science related to fermentation. It deals with the biochemical processes involved in fermentation, with yeast selection and physiology, and with the practical issues of brewing.

详细百科解释